Paradicsomos avokádósaláta

Paradicsomos avokádósaláta

Az ellenállhatatlan avokádó, melynek számtalan elkészítési módja közül a friss paradicsommal való kombinációja az egyik leggyorsabb és legegyszerűbb. Kiváló ízharmóniájának köszönhetően megéri a néhány perces ráfordított időt. Már csak a fantázia szab határt, hogy mi kerüljön még bele, nekem jelenleg csak épp ez volt kéznél..

Hozzávalók:

1 érett avokádó

kb 10 db koktélparadicsom v. 4 db normál méretű pari

kevés olívaolaj (tökmagolaj)

1-2 evőkanál balzsam-vagy almaecet

só, bors

Elkészítés:

Felszelem az avokádót és a paradicsomokat, majd a tányérra művészien elhelyezve hintem meg az olaj és balzsamacet egyvelegével, és a kellő fűszerekkel..

Azonnal tálalható ez a rendkívül tápláló frissesség..

Jó étvágyat!

Vélemény, hozzászólás?